Menjaga Lestarikan Lingkungan, Pemerintah Desa Kebonturi Tanam Melinjo

E satu.com (Cirebon) - Pemerintah Desa  Kebonturi Kecamatan Arjawinangun Kabupaten Cirebon bersama warga masyarakat melaksanakan penanaman 500 tanaman melinjo diruas aliran atau bantaran sungai desa Kebonturi.

Penanaman tanaman melinjo tersebut dilakukan dalam rangka melestarikan fungsi menjaga lingkungan hidup dan mencegah terjadinya kerusakan lingkungan.

Kuwu desa Kebonturi Subur mengatakan Saat ditemui wartawan E satu.com, senin ( 21/12/2020 ) bahwa dilaksanakannya kegiatan penanaman tanaman melinjo selain melaksanakan program penghijauan juga dalam rangka mendukung dan mensukseskan program Pemerintah Kabupaten Cirebon dalam melaksanakan gerakan menjaga dan melestarikan lingkungan hidup, katanya.

Menurutnya tanaman melinjo merupakan tanaman serbaguna dan hampir seluruh bagian tanaman ini dapat dimanfaatkan, bijinya dapat diolah menjadi emping, Kripik dan sangat digemari oleh masyarakat luas, tanaman melinjo ini sangat ekonomis dan apabila sudah dewasa setiap tanaman melinjo dapat menghasilkan 20 – 25 kg ” In Sya Allah nanti keberhasilan tanaman melinjo ini mudah medahan dapat meningkatkan potensi desa serta disisi lain dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dan ketersediaan bahan pokok masyarakat, hal ini bukti keseriusan Pemerintah desa Kebonturi dalam mendukung program pertanian yang tangguh dan berkelanjutan ” tegasnya.

Ditambahkannya tanaman melinjo merupakan tanaman yang tumbuh tersebar dimana mana, manfaat tanaman melinjo bagi masyarakat antara lain daun muda tanaman melinjo yang disebut dengan nama So dapat digunakan sebagai bahan sayuran yang cukup populer dikalangan masyarakat, lalu biji muda tanaman melinjo yang disebut Kroto dapat digunakan juga sebagai bahan sayuran bahkan tidak sedikit kalangan masyarakat menjual biji muda nya kepasar untuk menambah penghasilan atau pendapatan, kulit biji tanaman melinjo yang sudah tua setelah diberi bumbu dan kemudian digoreng akan menjadi makanan ringan yang disebut dengan gansir yang cukup lezat, ucapnya.

” Buah yang sudah tua merupakan bahan baku pembuatan emping, Kripik, tanaman melinjo yang mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi, semua tanaman yang berasal dari tanaman melinjo mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi antara lain kalori, karbohidrat, protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A dan vitamin B ” jelas Kuwu Subur.

Dalam kesempatan pertemuannya diwawancara E satu.com, Pemerintah desa Kebonturi dalam hal ini saya sebagai Kuwu desa Kebonturi mengajak warga dan masyarakat khususnya masyarakat dikingkungan wilayah desa Kebonturi untuk bersama sama peduli terhadap lingkungan, menjaga dan melestarikannya demi masa depan generasi penerus bangsa ” jadi mari bersama sama menggalakkan penghijauan dilingkungan sekitar kita agar anak cucu kita nantinya dapat menikmati hasil yang positif dari kegiatan menanam tanaman melinjo yang dilaksanakan ”Pungkasnya.(wnd)

Baca Juga